L’expression « manger avec les yeux » prend tout son sens quand on nous présente une assiette tellement belle qu’on dirait une œuvre d’art. Je prend plaisir à immortaliser ces plats pour lesquels tant d’efforts ont été mis, autant au niveau du goût que de la présentation. Si ces images vous donnent faim et vous font saliver, c’est que mon travail est réussi.
