Si vous ne saviez pas déjà, je vous l’apprends à l’instant : j’ai la dent (très) sucrée. Autant dans mes cocktails que pour le dessert : plus c’est sucré, mieux c’est! C’est donc avec grand plaisir que j’ai collaboré avec La Lichée pour vous présenter leurs délicieux produits. Si vous êtes comme moi, vous voudrez en mettre sur tout (ou presque!).
L’histoire derrière La Lichée
La recette originale derrière ce succulent caramel vient des Îles-de-la-Madeleine. Une « recette de grand-mère », comme on les aime. La passion de trois Québécois pour cette douceur sucrée les a menés à mettre sur pied ce qu’on connaît aujourd’hui comme La Lichée, une entreprise fièrement d’ici qui se distingue par ses caramels à tartiner de qualité, qu’on retrouve un peu partout au Québec depuis ses débuts, en 2017.
Leurs produits
Au menu, 7 saveurs toutes aussi délicieuses les unes que les autres, offertes en format de 210 mL.
- Caramel à l’érable (ça goûte la tire d’érable!)
- Caramel au beurre
- Caramel au café
- Caramel au café infusé à froid
- Caramel au chocolat
- Caramel au chocolat fleur de sel
- Caramel fleur de sel
Si vous souhaitez essayez les saveurs avant de les acheter en format régulier, il y a des trios de 40 mL. On retrouve parfois certaines saveurs à durée limitée, comme le caramel à la citrouille épicée et le caramel au pain d’épice et vanille givrée.
Personnellement, mon gros coup de cœur est le caramel fleur de sel, bien que le choix soit difficile à faire! Soyez avertis, une fois le pot ouvert, il est difficile de résister à la tentation de vouloir le finir aussitôt!
Plusieurs façons de les déguster
Sur l’emballage, il est écrit « à même le pot ». Ça nous donne le droit d’en prendre à la cuillère, non? En tout cas, je ne me sens aucunement coupable de le faire, tellement c’est bon!
Bon, si vous souhaitez être un peu plus traditionnel, vous pouvez aussi le servir comme complément à plusieurs desserts ou déjeuners :
- Sur des crêpes, des gaufres ou du pain doré
- Avec des croissants
- Sur un sundae ou un banana split
- Dans un gâteau ou comme glaçage
- Avec des muffins ou des biscuits
- Dans un café ou un chocolat chaud
- Bref, partout où vous en avez envie!
Où se les procurer?
Le moyen le plus accessible pour se les procurer est directement via leur site Web. Ils ont aussi plusieurs points de vente un peu partout à travers le Québec. Consultez la carte interactive pour trouver le point de vente le plus près de votre domicile.
Profitez d’un rabais sur votre commande
Si votre envie de sucré a besoin d’être comblée, il me fait plaisir de vous offrir un code que vous pouvez utiliser pour profiter d’un 3$ de rabais sur votre commande. Vous n’avez qu’à cliquer sur le bouton ci-dessous!
Bref, il me fait toujours tellement plaisir lorsque vous m’écrivez pour me dire que vous avez essayé les produits que je vous fais découvrir.
Laissez-moi savoir vos impressions et dites-moi quelle est votre saveur préférée dans les commentaires ci-dessous!
Cet article a été réalisé en collaboration avec La Lichée . Il a été rédigé de façon honnête et les opinions sont les miennes.
Mon préféré caramel fleur de sel et érable!
Tes photos sont sublimes et si alléchantes!